ピエモンテ産 Tonda Gentile ヘーゼルナッツ · IGP 原産地保護 グランクリュ (grand cru) のカカオ豆 砂糖は二十五パーセント · 一粒たりとも余分なく 人工香料不使用 · 保存料不使用 白トリュフ · 黒トリュフ · 夏トリュフ ピエモンテ産 Tonda Gentile ヘーゼルナッツ · IGP 原産地保護 グランクリュ (grand cru) のカカオ豆 砂糖は二十五パーセント · 一粒たりとも余分なく 人工香料不使用 · 保存料不使用 白トリュフ · 黒トリュフ · 夏トリュフ
— コレクション —

Les Aperturae 序章コレクション

Colette Demay には、ひときわ特別な一族があります。食事を締めくくるためではなく、ひとときを開くために生まれた三つのトリュフ。

ショコラは長らく食事の終章でした。私たちはそれに序章を取り戻します。

Truffe Blanche × Champagne

白トリュフ

45,00 €
Truffe Noire × Bordeaux

黒トリュフ × Bordeaux

38,50 €
Truffe d'Été × Bourgogne blanc

夏トリュフ × Bourgogne 白

34,50 €