皮埃蒙特 Tonda Gentile 榛果 · IGP 原產地保護 特級園(grand cru)可可豆 僅百分之二十五的糖,一分不多 無人工香精,無防腐劑 白松露、黑松露、夏松露 皮埃蒙特 Tonda Gentile 榛果 · IGP 原產地保護 特級園(grand cru)可可豆 僅百分之二十五的糖,一分不多 無人工香精,無防腐劑 白松露、黑松露、夏松露

私享

曼妙之悦

15,00 € 玻璃罐 125 g
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匠人手作,小批量製作 48 個工作小時內出貨 環保禮盒,無塑膠

可可的一抹姿態。

有機榛果與有機可可醬。為慵懶的清晨,為從日程裡偷來的閒暇而生。可可悄然入席,却不喧賓奪主——榛果,始終是主角。

配料。

  • 有機 Tonda Gentile Trilobata IGP 榛果——55 %
  • 有機粗製蔗糖
  • 有機可可粉

推薦搭配:溫熱布里歐修、Robusta 咖啡、煙燻茶。

皮埃蒙特 Cravanzana——榛果的故鄉。

Belbo 山谷 深處,Cravanzana 村世代培育著 Tonda Gentile Trilobata IGP——受到名廚與巧克力大師的推崇,被譽為 世上最細膩的榛果。顆粒圓潤,烘焙後表皮自然脫落,尾韻縈繞著熟黃油與乾杏仁的氣息。

上百隻山羊在榛樹間自在放牧,啃食林下雜草,滋養土壤,驅走害蟲。不用拖拉機,不用除草劑。自然,自有其平衡。

所有原料均通過 有機認證:榛果、可可、粗製蔗糖,別無其他。

恰到好處的分寸。

不含任何防腐劑,不含任何乳化劑。表面或會浮起一層薄薄的油——這正是純粹醬體的印記。初次品嚐前,請先攪拌。

請存放於陰涼乾燥、避光避熱處。為 Colette Demay 於義大利生產與包裝。

營養成分 · 每 100 g。

  • 熱量:1 843 kJ / 441 kcal
  • 脂肪:31,2 g,其中飽和脂肪酸:4 g
  • 碳水化合物:35,3 g,其中糖:28,7 g
  • 膳食纖維:7,2 g
  • 蛋白質:8,8 g
  • 鹽:0 g

125 g 玻璃瓶裝。

— 保存 —

請避光避熱保存。建議在 18 至 20 °C 下,於 6 至 8 週內享用為佳。