Mauve · 棉花糖

Mauve 是我们唯一一款不含帕林内的配方。中心是一颗轻盈的波本香草棉花糖。外层一如其余，裹以特级黑巧克力。一家精通榛子的巧克力屋，也应懂得驾驭它的反面。

— 香气轮廓 —

• 前调黑可可，清新而利落
• 中调轻盈棉花糖，波本香草浸润其中
• 尾韵融化的糖、花香气息、极柔的奶香余韵

— 佐配与时刻 —

• 佐配桃红 Champagne · 白茶 · Chartreuse
• 时刻下午茶、早午餐、私语时分

— 推荐佐配 —

葡萄酒与香槟

• 桃红 Champagne
• Coteaux du Layon 或 Bonnezeaux
• Tokaji Aszú 3 puttonyos
• Moscato d’Asti

烈酒

• 绿色或黄色 Chartreuse
• 陈年农业朗姆酒
• Cognac VSOP
• Saint-Germain (接骨木花利口酒)

— 体验 —

Mauve 与系列其余产品背道而驰：没有帕林内，中心也没有榛子。只有一颗轻盈棉花糖，镶嵌于特级巧克力外层之中。这份柔美须慢慢体会。宜在整场品鉴的最后呈上，佐一款甜白葡萄酒或陈年朗姆酒。

理想品鉴温度 · 18 至 20 °C

— 鸡尾酒 —

含酒精

• 玫瑰演绎版 Bellini
• 伏特加、荔枝与橙花鸡尾酒
• 波本香草 Old Fashioned
• 接骨木花 Spritz

无酒精

• 白茶冷萃
• 玫瑰水与石榴无酒精鸡尾酒
• 洛神花与白桃花草茶
• 手工接骨木花柠檬水

Mauve 呼唤圆润而感性的佐配。巧克力的甜与残糖（甜润型、甜葡萄酒）或带香草气息的烈酒相互呼应。避免明显的苦味与过于紧致的气泡。

— 过敏原 —

• 奶
• 可能含有坚果痕迹
• 含蛋 (棉花糖中含蛋白，待确认)

— 营养价值 —

每 100 g · 估算值，须经实验室分析确认

• 能量425 kcal
• 脂肪17 g (其中饱和脂肪 10 g)
• 碳水化合物60 g (其中糖 47 g)
• 蛋白质5 g
• 膳食纤维3 g
• 盐0.05 g

一颗 Larme Mauve ≈ 3 g。较其他配方更为轻盈：轻盈棉花糖取代帕林内，中心脂肪较少，但天然更甜。

— 我们的故事 —

Mauve 汲取灵感于香水的世界、花香的细腻与法式的精致。这是一款围绕感性与柔美而构思的创作。它证明了一家巧克力屋也懂得沉默。

— 保存 —

请避光、避热保存。建议在 6 至 8 周内、于 18 至 20 °C 之间品尝。