Né au cœur des terres volcaniques du Nicaragua, ce chocolat noir 70 % révèle une profondeur aromatique exceptionnelle.
Ses fèves riches et intenses offrent des notes de cacao torréfié, de fruits secs et une subtile touche boisée.
La finesse de la tablette permet une fonte lente et précise, révélant toute la noblesse du cacao sans amertume excessive.
Chaque carré dévoile un équilibre entre puissance et douceur, force et retenue, comme une partition maîtrisée.
Un chocolat racé, élégant et enveloppant — à déguster lentement pour en saisir toute la complexité.
