{"product_id":"truffe-noire-bordeaux","title":"黑松露 × Bordeaux","description":"\u003cp class=\"prod-lede\"\u003e黑松露正面迎接單寧的衝擊。榛子帕林內予以包裹，特級園外衣堅守其位。Pomerol、Pauillac、Saint-Émilion 在此呈現另一維度。\u003cem\u003e留下的，是土地與果實。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e— 香氣輪廓 —\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e前調\u003c\/strong\u003e濃郁且略帶焙焙的可可\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e中段\u003c\/strong\u003e核桃與帕林內的力量\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e尾韻\u003c\/strong\u003e林下、黑松露與苦可可的氣息\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e— 和諧與時刻 —\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e和諧\u003c\/strong\u003eHermitage · Côte-Rôtie · 泥煤單一麥芽威士忌\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e時刻\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e第二瓶酒，漫長的宴席\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e— 推薦搭配 —\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e葡萄酒與香檳\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHermitage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCôte-Rôtie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e勃艮第成熟黑皮諾\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e義大利 Nebbiolo \u003cem\u003e(Barolo、Barbaresco)\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒體豐滿的年份香檳\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e烈酒\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e泥煤單一麥芽威士忌\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e20 年 Tawny 波特酒\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e木質感干邑\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e— 體驗 —\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e黑松露需要結構結實而優雅的葡萄酒。林下、核桃與可可的氣息，與擁有三級香氣的陳年葡萄酒產生天然的共鳴。當葡萄酒已具有蘑菇、皮革或濕木的氣息時，這一搭配尤為出色。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e理想品嚐溫度 · 18 至 20 °C\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e— 雞尾酒 —\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e含酒精\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e略帶煙熏的 Old Fashioned\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e橡木桶陳釀的 Manhattan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e帶木質氣息的 Boulevardier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e干燥低糖的 Espresso Martini\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e無酒精\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e煙熏紅茶冷泡飲\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e可可、咖啡與焙焙榛子無酒精雞尾酒\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e黑莓與迷迭香氣泡水\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e濃縮加香紅葡萄汁\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e黑松露適合更深邃複雜的香氣結構。雞尾酒應延展可可、核桃、木質與香料的氣息，而不陷入過量的甜膩。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e— 過敏原 —\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e堅果（榛子）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e乳製品\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e可能含有其他堅果痕跡\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e— 營養價值 —\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e每 100 g · 估算值，待實驗室分析確認\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e能量\u003c\/strong\u003e595 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e脂肪\u003c\/strong\u003e42 g \u003cem\u003e(其中飽和脂肪 19 g)\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e碳水化合物\u003c\/strong\u003e33 g \u003cem\u003e(其中糖 25 g)\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e蛋白質\u003c\/strong\u003e8 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e膳食纖維\u003c\/strong\u003e7 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e鹽\u003c\/strong\u003e0.03 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e— 我們的故事 —\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e黑松露靈感源自酒窯、木材與濕潤的土地，是整個系列中最具美食氣息的作品。Nicaragua 的可可賦予深邃的結構，與黑松露的有機氣息相互對話。\u003cem\u003e一款為熱愛葡萄酒與複雜感官體驗的人士而調的配方。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e— 保存 —\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e請避光避熱保存。\u003cem\u003e最佳品嚐期為 4 週內，溫度介於 18 至 20 °C。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Colette Demay","offers":[{"title":"Coffret de 10 pièces","offer_id":56600086282566,"sku":"TRUFFE-NOIRE-6","price":38.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/9758\/0614\/files\/truffe-noire.png?v=1779720611","url":"https:\/\/colettedemay.com\/zh-hant\/products\/truffe-noire-bordeaux","provider":"Colette Demay","version":"1.0","type":"link"}