{"product_id":"truffe-blanche-champagne","title":"白松露","description":"\u003cp class=\"prod-lede\"\u003e在舉杯之前，輕置於舌尖。氣泡喚醒白松露，榛子柔化香檳的乾澀。Krug、Salon、Dom Pérignon 在此找到它們的第一道和諧。\u003cem\u003e以巧克力作為和諧的第一個音符。重新詮釋的開胃時刻。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e— 香氣輪廓 —\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e前調\u003c\/strong\u003e濃郁而優雅的可可\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e中段\u003c\/strong\u003e榛子帕林內的圓潤\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e尾韻\u003c\/strong\u003e白松露悠長持久的氣息，略帶奶油與木質感\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e— 和諧與時刻 —\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e和諧\u003c\/strong\u003eChampagne Blanc de Blancs · Sauternes · 冰鎮伏特加\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e時刻\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e第一杯，絕不在甜點之後\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e— 推薦搭配 —\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e葡萄酒與香檳\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChampagne Blanc de Blancs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSauternes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e礦物感的 Champagne extra-brut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e橡木桶陳釀的勃艮第霞多麗\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e侏羅黃酒 \u003cem\u003e(大膽之選)\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e烈酒\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e冰鎮至極的高級伏特加\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCognac XO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSaké Junmai Daiginjo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e— 體驗 —\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e白松露在緊緻而精準的葡萄酒上尤為出色。其用意並非壓制松露，而是延展它那奶油般的質地與奶油般的口感。礦物感強烈的香檳與榛子帕林內形成極為優雅的對比。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e理想品嚐溫度 · 18 至 20 °C\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e— 雞尾酒 —\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e含酒精\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e百里香浸漬的乾型白色馬丁尼\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e以年份香檳重新演繹的 French 75\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e伏特加、白梨與未熟葡萄汁雞尾酒\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e極清淡的白色 Negroni\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e無酒精\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e黃瓜與羅勒浸漬氣泡水\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e茉莉與梨冷泡飲\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e低糖白色康普茶\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e白葡萄、未熟葡萄汁與接骨木花無酒精雞尾酒\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e目標始終是保留白松露細膩的香氣。雞尾酒應保持精準、低糖，並以清新、張力與香氣的優雅為基礎。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e— 過敏原 —\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e堅果（榛子）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e乳製品\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e可能含有其他堅果痕跡\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e— 營養價值 —\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e每 100 g · 估算值，待實驗室分析確認\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e能量\u003c\/strong\u003e590 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e脂肪\u003c\/strong\u003e41 g \u003cem\u003e(其中飽和脂肪 19 g)\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e碳水化合物\u003c\/strong\u003e35 g \u003cem\u003e(其中糖 25 g)\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e蛋白質\u003c\/strong\u003e8 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e膳食纖維\u003c\/strong\u003e6 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e鹽\u003c\/strong\u003e0.03 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e— 我們的故事 —\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e白松露誕生於對香氣之靜默的探索。其用意並非創造一款張揚的巧克力，而是一種細膩而包裹感十足的體驗。Cravanzana 帕林內的柔甜逐漸讓白松露浮現，帶來近乎觸感的體驗。\u003cem\u003e一件如同偉大香水般構思的作品。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e— 保存 —\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e請避光避熱保存。\u003cem\u003e最佳品嚐期為 4 週內，溫度介於 18 至 20 °C。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Colette Demay","offers":[{"title":"Coffret de 10 pièces","offer_id":56600083530054,"sku":"TRUFFE-BLANCHE-6","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/9758\/0614\/files\/truffe-blanche.png?v=1779720608","url":"https:\/\/colettedemay.com\/zh-hant\/products\/truffe-blanche-champagne","provider":"Colette Demay","version":"1.0","type":"link"}